Arbustes à petits fruits, baies
Atouts
Croissance & entretien
Exposition
Type de plantation
Environnement de plantation
Période de floraison
Période de récolte
Hauteur adulte
Il y a 57 produits.
Sureau noir
gros fruits 'Sampo'
Sambucus nigra 'Sampo'
- Allie décor et gourmandise
- Production précoce
- Plante facile
Canneberge
cranberry 'Early Black'
Vaccinium macrocarpon 'Early Black'
- Saveur très appréciée
- Production précoce
- Production précoce
Sureau noir
'Haiddegg 17'
Sambucus nigra 'Haiddegg 17'
- Allie décor et gourmandise
- Allure libre et sauvage
- Très productif
Canneberge
cranberry 'Stevens'
Vaccinium macrocarpon 'Stevens'
- Production abondante
- S’adapte aux terrains pauvres
- Super-Fruit bon pour la santé
Framboisier rampant de Taïwan
fruit jaune 'Emerald Carpet'
Rubus pentalobus 'Emerald Carpet' | Rubus calycinoides 'Formosan Carpet' | Rubus hayata-koidzumi
- Colonise les talus
- Idéal aux pieds des arbres
- Limite le désherbage
Sureau noir
'Haschberg'
Sambucus nigra 'Haschberg'
- Allie décor et gourmandise
- Allure libre et sauvage
- Très productif
Goji – Lyciet de Chine
baies de goji rouges
Lycium chinense | Lycium tibeticum
- Super-Fruit bon pour la santé
- Plante facile
- Allure libre et sauvage
Busserole tapissant
raisin d’ours
Arctostaphylos uva-ursi | Arctostaphylos 'Vancouver Jade'
- Tapis végétal comme un gazon
- En feuilles toute l’année
- Résistant au froid
Airelle rouge
'Koralle'
Vaccinium vitis-idea 'Koralle'
- Allie décor et gourmandise
- Fruits en hiver
- Idéal en bac
Aronia compact
baies noires 'Professor Ed'
Aronia melanocarpa 'Professor Ed'
- Égaye le jardin en automne
- Super-Fruit bon pour la santé
- Idéal petit jardin
Myrtillier des jardins
myrtille ‘Elliott’
Vaccinium corymbosum ‘Elliott’
- Super-Fruit bon pour la santé
- Production tardive
- Très productif
Cornouiller mâle
cornouilles rouges 'Paczoski' – greffé, selon l'option choisie
Cornus mas 'Paczoski'
- Production tardive
- Apprécié cru ou cuit
- Favorise la biodiversité
Cudrang - Mûrier Chinois
ornemental - fruits comestibles (Che)
Maclura tricuspidata | Cudrania tricuspidata
- Allie décor et gourmandise
- Apprécié des collectionneurs
- Très beau en isolé
Myrtillier des jardins
myrtille 'Nelson'
Vaccinium corymbosum 'Nelson'
- Conseillé au Nord de La Loire
- Super-Fruit bon pour la santé
- Production abondante
Cornouiller officinal
cornouille ‘Officinalis’
Cornus officinalis | Macrocarpium officinale
- Premières fleurs de l’année
- Fruits comestibles
- Égaye le jardin en automne
Les arbustes à petits fruits prennent une place prépondérante dans les jardins modernes et sont de plus en plus utilisés dans les jardins d’ornement où ils conjuguent la beauté de leurs fleurs ou de leur feuillage, l’originalité de leur port avec la saveur de leurs petits fruits.
Sont réunis sous l’appellation «Petits Fruits» les arbustes fruitiers dont les baies sont de taille relativement petites et dont le port reste également dans une proportion modeste en comparaison des arbres fruitiers à plus grand développement.
Les arbustes à petits fruits peuvent être grimpants (la Vigne de table, le Kiwi, les fruits de la passion …) ou semi-arbustifs (Groseillier, Myrtillier, Cassissier …). Ils sont généralement pourvus de feuilles caduques et parfois d’épines comme certains Rubus ou Ribes et pour certaines espèces, le cycle de culture se limite à quelques années comme pour le fraisier. La gamme de ces petits arbres à fruits regroupe également des variétés d’arbustes champêtres de nos campagnes comme l’aronie à petits fruits rouges ou noirs.
Les «Petits fruits» sont des arbustes qui trouvent leur place dans les petits jardins associés ou non avec des arbustes ornementaux, près des jardins potagers ou sur les terrasses et les balcons plantés en bac ou en pot. Ils décorent facilement un treillis ou une pergola, prennent peu de place et demandent très peu d’entretien, mais surtout ils produisent chaque année des petits fruits au goût exquis, sucrés ou acidulés et aux couleurs vives allant du rouge au noir en passant par le jaune et le bleu.
La cueillette est un moment particulièrement agréable et authentique qui se pratique l’été, à une saison bucolique.
En effet, la plupart des petits fruits viennent à maturité à cette saison estivale. Qui n’a pas connu dans son enfance les plaisirs de cueillir des mûres, fraises, des framboises ou des myrtilles ?
Cette récolte est la juste récompense du jardinier qui peut savourer ses petits fruits frais ou en pâtisserie mais également transformés en jus, sirop, coulis, confiture ou marmelade pour retrouver en hiver la saveur des baies de ces arbustes et le souvenir des chaudes journées d’été.
Arbustes à petits fruits du jardin, sauvages ou d’ailleurs, ses baies raviront tous les amoureux des jardins des plus jeunes aux plus âgés.